Scado spéciale
Fransk version av den ultimata rätten:
Scado spéciale (2 port)
En näve pasta
Ett paket (140 g) bacon - skivad eller tärnad
En bit (8 cm) purjolök
2 skivor (40 g) Bon Sandwich! Creamy brie
En klick (1 msk) Oyster sauce
1 ägg
Börja koka pastavatten under lock
Skär purjolöken i halvlökringar
Skär baconen i småbitar om den är skivad
Vänta på att vattnet kokar upp
Släng i pastan
Stek baconet
Fiska upp baconet och lägg det i serveringsskålen
När pastan är klar, durkslaga den
Värm upp baconfettet i stekpannan igen, släng i löken och strax därpå pastan
Klicka i såsen
Släng på baconet
Blanda om och lägg i serveringsskålen
Lägg på osten (ev. söndersliten) och blanda om
Mums!
Scado spéciale (2 port)
En näve pasta
Ett paket (140 g) bacon - skivad eller tärnad
En bit (8 cm) purjolök
2 skivor (40 g) Bon Sandwich! Creamy brie
En klick (1 msk) Oyster sauce
1 ägg
Börja koka pastavatten under lock
Skär purjolöken i halvlökringar
Skär baconen i småbitar om den är skivad
Vänta på att vattnet kokar upp
Släng i pastan
Stek baconet
Fiska upp baconet och lägg det i serveringsskålen
När pastan är klar, durkslaga den
Värm upp baconfettet i stekpannan igen, släng i löken och strax därpå pastan
Klicka i såsen
Släng på baconet
Blanda om och lägg i serveringsskålen
Lägg på osten (ev. söndersliten) och blanda om
Mums!
Kommentarer
Rävöra
[http://foxears.gurka.se]
(2008-05-20 @ 01:39:15):
Mi cado glömto skrivo ska kläcko el äggo ovanpå allto i sluteto :P